| Hygiène alimentaire adaptée à l'activité des établissements de restauration commerciale | X | | | |
| Plan de Maîtrise Sanitaire | X | X | X | |
| Biosécurité en élevage de volailles (formation de base) | | | | X |
| Réferent biosécurité en élevage de porcs | | | | X |
| Comprendre, évaluer et améliorer le bien-être animal en élevage de volailles | | | | X |
| Conservation et étiquetage des denrées alimentaires transformées à la ferme | | X | X | X |
| Préparer le contrôle officiel de son activité de transformation | X | X | X | |
| Obtenir un agrément sanitaire pour son activité de transformation | X | X | | X |